煎豆屋通信

11月の限定品(2010/11/01 更新)

10月のコロンビア産エメラルドマウンテンは大好評につき月末前に完売してしまいお求め頂けなかったお客様には誠に申し訳ありませんでした。さて、今月はインドネシア産『ジャワ・アラビカ』を期間限定で販売(毎日5㎏焙煎)致します。ジャワというとロブスタ種(通称ジャワロブ)が有名ですが、今回は珍しいジャワのアラビカ種が入荷しました。生豆はジャワロブとは対照的にモカと見紛うように小粒でピーベリーが90%以上です。ボディーはライトで花の香りが漂う、爽やかでほのかな酸味が特徴でモーニングコーヒーをイメージしてミディアムローストで煎り上げました。お買い物ポイントはもちろん、エコキャニスターの増量サービスも致します。 スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております。新たなコーヒーとの出会いを・・・!