煎豆屋通信

還暦と老舗(2015/02/21 更新)

いつもありがとうございます。お陰さまで今日、元気に還暦を迎える事ができました。普段は年齢について特に意識はしていませんが、還暦という言葉のイメージは重く、今までの節目の歳とは違う格別の感慨があります。また私が重ねた歳月と共に、平成元年34歳の夏に起業した煎豆屋も多くの皆様のお陰であと3年ほどで老舗と呼ばれる店になります。思えば長く険しい道のりで挫折しそうになった事も何度か有りましたが、そんな時いつもギリギリの所で不思議と誰かが助けてくれました。そんな今まで支えてくれた多くの方々と、煎豆屋のコーヒーをご愛飲くださるお客様のご恩に報いるために、現在の目標「あと25年は現役で頑張る」を記します。半世紀を賭して打ち込んだ仕事がどんな実を結ぶか今から楽しみです。これからも自分の年齢に恥じぬよう、老舗としてその信頼を裏切らないよう品質・サービス共にトップレベルのコーヒー屋を目指して参ります。毎週土曜日は終日(10時~18時)店頭に出ておりますので、お近くにお出掛けの際は是非お立ち寄りください。暖かいペレットストーブと美味しいコーヒーがおもてなし致します。