１２月１６日、朝は氷点下の冷え込みでしたが、良く晴れた日中は風もなく快適な一日でした。画像は５月に開花したグアテマラ産（挿し木で栽培して６年、樹高１ｍ）の果実です。咲いた１２輪の中で受粉して結実した貴重な２粒です。２ヶ月前には米粒ほどでしたが、コーヒー豆のサイズまで成長しました。このまま、木で完全に熟させてから収穫し、果肉を取り除きパーチメントの状態で乾燥させます。僅か２粒ですが、４月に種蒔きの予定です。順調に行けば５月に発芽、純山梨産のコーヒー４ポットが誕生します。ブラジル種１２兄弟の子供たち５鉢の様子は特に変わりありません。テキスト通り生育停滞期に入っています。室温の管理と２～３日に１回の水やりだけです。