イタリアンローストのエスプレッソ挽きを生地に混ぜ込んだ珈琲クッキーの試作品(写真手前)が出来上がりました。味や香りをお伝え出来ないのが残念です...
この豆の違いすごいでしょう!! グァテマラから珍しいコーヒー豆のサンプルが届きました。小さいのがピーベリーで大きいのがマラゴジッペです。その差...